Miche Olives

Avec chaque bouchée de notre miche aux olives, on peut presque entendre les cigales chanter. Son goût aïolé, ses olives et son fromage cheddar fort râpé appellent au pique-nique et aux longs après-midis de farniente. Agrémentez-la d’un peu de mayonnaise, d’une tranche de jambon et d’une tomate fraîche et le tour est joué.

• Farine non traitée et non blanchie
• Levain
• Olives noires tranchées
• Fromage Cheddar fort
• Basilic
• Ail
• Eau
• Sel