Poids | 150 g |
---|---|
Types | Congelé, Frais |
Ciabatta Blanc
From $1.60
Ce célèbre pain italien tire son nom de sa forme singulière, ciabatta signifiant chausson. Sa belle mie aérée nécessite un bon temps de fermentation et un soin dans la fabrication. Il entre à merveille dans la fabrication de sandwichs mais est encore meilleur tiède, trempé dans une vinaigrette relevée ou tartiné de beurre.
- Farine non traitée et non blanchie
- Eau
- Levure
- Sel
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.