Bouchée régale

Découvrez touts les goûts fins de nos succulents canapés.

• Canapée foie au cognac: Craquelin pain au levain, pâte du foie, beurre, cognac, sel, poivre, déco: Radis et pousse de brocoli
• Délice au saumon: Craquelin de brioche, saumon fumé, philadelphia fouettée, câpre, pousse, aneth, zeste et jus de citron, sel, poivre
• Velouté au chèvre: Choux, chèvre affinée, crème 35%, gélatine, échalotte verte, poivre rose, poivre, sel
• Concombre salsa: concombre, tomate, oignon rouge, poivron de couleur, coriandre, huile d’olive, zeste et jus de lime, sel, poivre

Selection de 36 unités. Un ensemble pour 5-6 personnes.

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